NPO法人裏磐梯エコツーリズム協会主催

ジュンサイは、きれいな水で育つスイレン科の多年草。食用の若芽を覆っている透明なぬめりが特徴で、カロリーが少なく整腸作用があるといわれる。ツルンとした食感で「初夏の風物詩」といわれ和食の高級食材として取引されています。
詳細・お申し込みは ☎0241-23-7860

https://www.facebook.com/events/664932727396568/