宝の山、磐梯山の麓から湧き出る水と磐梯高原の自然や気候を生かして作り上げた品々。 裏磐梯の特産「山塩」「花嫁ささげ豆」「天然水」「ジュンサイ」「手作りパン」「ハーブ」はどれも自慢の品です。 裏磐梯へお立ち寄りの際は、ぜひ、お土産にどうぞ！
裏磐梯の「会津山塩」
会津藩にも納められていた裏磐梯の「会津山塩」。明治時代には、この「山塩」が皇室に献上されたという記録が残っているという優れた塩です。大塩裏磐梯温泉は、ナトリウムを含む弱食塩泉で地元では昔から温泉水を煮詰めて作っていた伝統の塩です。
■会津山塩
■お土産山塩
■会津山塩ようかん
- 【お問い合わせ先】
- 会津山塩企業組合 TEL：0241-33-2340
裏磐梯高原の特産「花嫁ささげ」
裏磐梯高原の特産で標高800M以上の高地でしか栽培できないといわれている豆。
一般には「紅花いんげん」といわれているものです。
〜花嫁ささげを使ったお土産〜
■あなたにささげまんじゅう。
- 【お問い合わせ先】
- 中川食品工場 TEL：0241-32-2220
■花嫁ささげ豆の缶詰
- 【お問い合わせ先】
- 斎藤食品工業 TEL：0241-32-2506
中川食品工場 TEL：0241-32-2220
■花豆モンブラン
- 【お問い合わせ先】
- ヒロのお菓子屋さん TEL：0241-32-2730
ジュンサイ
桧原湖を中心に自生しているジュンサイや栽培沼のジュンサイは、宿泊先での食事で味わえますが、売店でも購入することが出来ます。
■ジュンサイ採り
■ジュンサイの瓶詰め
- 【お問い合わせ先】
- 斎藤食品工業 TEL：0241-32-2506
- 中川食品工場 TEL：0241-32-2220
裏磐梯の天然水
■五色天然水
裏磐梯高原で発見された天然ゲルマニウムイオン水で少しずつ湧き出る岩清水です。
- 【お問い合わせ先】
- 五色フーズ TEL：0241-32-2235
■ブナの森伏流水
日本名水百選に選ばれた小野川沸水。小野川不動滝の上流よりこんこんと湧き出る清らかな伏流水。
- 【お問い合わせ先】
- 西吾妻ブナ林本舗 TEL：0241-32-2821
ハーブ
芳しい香気の花や草木のハーブ畑が曽原湖に広がっています。様々な種類のハーブが裏磐梯では栽培されており、ハーブティーやオリジナル企画製品を購入する事が出来ます。
■ハーブドリンク
■ハーブティー
■ハーブオイル
- 【お問い合わせ先】
- ハーブスペース バンディア TEL：0241-32-2829