ジュンサイとは…

つるっとのどごしのよい高級食材のじゅんさい。池や沼に浮かぶ水草で若芽の部分が食用になります。老若男女問わず食べやすい食材です、裏磐梯のじゅんさいは上質なぬめりが特徴。じゅんさい摘みの姿は、裏磐梯の夏の風物詩。お土産用には瓶詰で販売されています。 

開催期間

例年:6月中旬~8月下旬

お申込み・お問い合わせ

裏磐梯エコツーリズム協会

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TEL:0241-23-7860